NOSOTROS NECESITAMOS:
Número
Ingredientes
4 piezas.
Huevos de gallina METRO Chef de corral
2 uds.
bollo METRO Chef lácteo
4 tiras
tocino METRO Chef ahumado
50г.
yogur natural
1 cucharada.
leche METRO Chef 2,5%
4 cucharadas
mayonesa METRO Chef 30%
1 cucharadita
zumo de limón METRO Chef concentrado
1h yo
vinagre de vino
semillas de quinua – para servir
PREPARACIÓN:
Paso 1
Combine la mayonesa, el yogur, la leche y las especias en una cacerola. Calentar al fuego durante 3-4 minutos. Agregue jugo de limón a la mezcla, bata con un batidor.
Paso 2
Cortar los bollos por la mitad y calentar ligeramente en una sartén seca por ambos lados.
Paso 3
Preparar huevos escalfados. Para hacer esto, hierva agua en una cacerola, agregue vinagre de vino y revuelva con una cuchara. Vierta el huevo en el vórtice resultante. Cocine durante 3-5 minutos.
Paso 4
Mientras tanto, freír el tocino en una sartén hasta que esté dorado.
Paso 5
Coloque el tocino, el huevo escalfado, la salsa picante y espolvoree con quinoa, lino o semillas de sésamo. ¡Buen provecho!